Gofres de Avena y Plátano
Estos gofres sin gluten son saludables y muy fáciles de preparar, pero aún más fáciles de disfrutar :)
Apetecen, ¿Verdad?
Los gofres son el desayuno ideal para esas mañanas tranquilas, sin prisas. Esta receta, preparada por Nikichan Zafeiry, es especial por convertir los gofres es una opción saludable, además de fácil y rápida de preparar.
Ingredientes (para 3 gofres):
Preparación (para 3 unidades):
- Triturar el plátano.
- Mezclar con el huevo batido y la harina, con una batidora o con un tenedor, según la textura que prefieras.
- Añadir la miel y la vainilla.
- Cocinar en la gofrera previamente engrasada.
Conviértelos en los gofres perfectos añadiéndole toppings a tu gusto. Nuestra elección es completa y variada:
- Huevo a la plancha con especias
- Fresas, Arándanos y Kiwi
- 1 loncha de Lacón
Para completar este desayuno hemos optado por un café largo Harmony de cápsulas 100% compostables Orisens Coffee, con un poquito de leche.
¡A disfrutar!