Café de Origen COSTA RICA Matinilla

Considerado un café gourmet, con un destacado sabor dulce con notas de chocolate, nueces y caramelo, el café de Costa Rica es ideal para paladares exigentes que prefieren el café con buen cuerpo y acidez ligera.

Las tierras volcánicas de la región de Matinilla benefician al cultivo del café gracias a su riqueza en minerales y nutrientes. Además, estos suelos mantienen un buen drenaje y retención de humedad, lo que favorece el desarrollo del cafeto, y contribuyen a un sabor más complejo y único en taza.

Si eres amante del buen café, éste es el tuyo ;)

Detalles:

Café de COSTA RICA de la región de Matinilla. Destaca por su cuerpo equilibrado, su sabor dulce y su delicada acidez.  

• Altitud: 1000 - 1400 m.
• Variedad: Arábica Caturra - Catuaí
• Proceso: Lavado
• Tueste: Medio. 100% Natural
• Notas de Chocolate, Frutos Secos y Cítricos

Peso Neto: 250g.

VALORACIÓN TOTAL 85

• Aroma 8,25
• Dulzor 10
• Sabor 8
• Acidez 7,75
• Postgusto 7,75
• Cuerpo 7,75
• Balance 7,50
• Uniformidad 10
• Global 8
• Limpieza en Taza 10

El envase contiene una válvula unidireccional desgasificadora, que asegura la correcta conservación del café.

Una vez abierto, conservar en un lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes.

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