Matinilla de café de origem costarriquenha

Considerado um café gourmet , com um sabor doce proeminente com notas de chocolate, nozes e caramelo, o café costarriquenho é ideal para paladares exigentes que preferem um café com bom corpo e acidez ligeira.

Os solos vulcânicos da região de Matinilla são benéficos para o cultivo do café devido à sua riqueza em minerais e nutrientes. Além disso, estes solos mantêm uma boa drenagem e retenção de humidade, o que favorece o desenvolvimento da planta do café e contribui para um sabor mais complexo e único na chávena.

Se gosta de um bom café, este é o sítio para si ;)

Detalhes:

Café costarriquenho da região de Matinilla. Destaca-se pelo corpo equilibrado, sabor doce e acidez delicada.

• Altitude: 1000 - 1400 m.
• Variedade: Arábica Caturra - Catuaí
• Processo: Lavagem
• Torra : Média. 100% Natural
• Notas de chocolate, nozes e citrinos

Peso líquido : 250g.

AVALIAÇÃO TOTAL 85

• Aroma 8,25
• Doçura 10
• Sabor 8
• Acidez 7,75
• Sabor residual 7,75
• Corpo 7,75
• Saldo 7,50
• Uniformidade 10
• Global 8
• Limpeza no Copo 10

A embalagem contém uma válvula de desgaseificação unidirecional, que garante a conservação adequada do café.

Depois de aberto, guarde num local fresco e seco, longe de odores fortes.

Envio em 24-48 horas