Café Orgânico de Origem ETIÓPIA Jimma - 250g

Este não é apenas mais um café com um ótimo aroma, este vem, nem mais nem menos, do berço do café. Reza a lenda que um pastor chamado Kaldi observou algo nas cabras que cuidava: quando comiam uma determinada fruta vermelha, ficavam mais enérgicas e inquietas. O pastor decidiu levar os frutos ao seu Abade, que preparou uma infusão e, não gostando, jogou os frutos no fogo. Estas exalavam um aroma delicioso, por isso o Abade decidiu experimentar uma nova infusão, mas desta vez com os grãos da fruta já torrados e moídos.

Seu sabor agradável e acidez marcante a conquistaram e seu consumo continuou até hoje. Como poderíamos deixá-lo sem tentar?

Detalhes:

• Altitude: 2.000 - 2.200 m.
• Variedade: Arábica
• Processo: Lavagem
• Assado : Médio. 100% naturais
• Notas de Caramelo, Cítricos e Baunilha

Peso líquido : 250g.

AVALIAÇÃO TOTAL 86

• Aroma 8
• Doçura 8
• Sabor 8
• Acidez 8
• Retrogosto 8,5
• Corpo 8
• Saldo 8,5
• Uniformidade 10
• Global 9
• Limpeza na Copa 10

Experimente junto com o café queniano no Africa Coffee Pack .

O recipiente contém válvula desgaseificadora unidirecional, que garante a correta conservação do café.
Depois de aberto, conservar em local fresco e seco, longe de odores fortes.

Envio em 24-48 horas